LEMONADE OPSKRIFT // DRIK DEN KOLD – DRIK DEN VARM..

JA JEG VED DET GODT.. Lemonade skal da drikkes kold ik? Nope, ikke hos os. Jeg er ikke så vild med gløgg, så dét jeg gør når det bliver koldt er jeg laver lemonade fra bunden (ikke at det er rocket science) men der skal alligevel presses nogle citroner og så tilsætter kogende eller lunken vand, og så er jeg også med på juleriet hvis jeg lige adder lidt vodka i drinken🍋🍋🍋

DET DU SKAL BRUGE:

500 ml frisk presset citronsaft

500 ml vand

400 gram sukker (alt efter hvor sødt man vil have det. Jeg laver det tit kun med 200 gram, men jeg er heller ikke til det bliver alt for sødt)

(1 flaske vodka for at spice aftenen op😛)

SÅDAN GØR DU:

Pres citronerne til du har 500 ml citronsaft
Kog vand og ønsket antal gram sukker i en pande eller gryde til vandet er helt klart og alt sukker er smeltet
Lad vand og sukker afkøle
Bland sukkervandet + citronsaften = Lemonade.

Done❤️

Nu er du klar til enten at blande det med vand, danskvand, kogende vand og vodka, hvis det er til sjusser. Verden ligger for dine fødder og en brandet er i sigte eller bare en forfriskning ; )

Enjoy 🍋

Når man forsvinder i skoven..

dcf7f1f6-248e-461a-8eb3-4b107b8b8798 ER DET GODT MAN HAR BILLEDER i sin fotorulle, der kan bevise hvor og hvad man har lavet 🙂 Jeg har ærligt været uden for rækkevidde, og det var nok heller ikke synderligt ansvarligt, at poste noget i den tilstand. Men hold nu kæft, jeg er totalt overvældet af alle jer søde søde piger, der er kommet hen til mig på festivalen. timberland chaussure Jeg er helt beæret, og lykkelig helt inde i hjertekulen ❤️ Jeg er aldrig blevet konfronteret af så mange før, og det var første gang, hvor det gik op for mig, at der faktisk var ‘rigtige’ levende personer der læser med på bloggen – hvor er det unikt og helt specielt, at så mange gider, at læse med om alt mit mundavl. ugg classic Jeg kan huske hver og én af jer, det glemmer jeg aldrig. new balance homme Jeg har krammet enormt mange af jer, og nok også lidt for hårdt, for det hele føltes så skønt, og der er bare noget magisk over skoven – tror det er min reaktionsmønstre, at alle der henvender sig til mig, de skal have presset luften ud af dem, så de ved, hvor meget jeg værdsætter alle jer derude. louboutin homme Jg behøver nok ikke fortælle dem, som selv har været på SMUK hvor hård en nedtur man rammer, når man kommer hjem igen, og vågner til hamsterhjulets hverdag, og ingen kolde Coronaer på køl, eller folk der vil danse. louboutin paris Jeg kom hjem til bagage der skulle pakkes, og thepølse der skulle indkøbes, så vi havde mad med retur. Soldes 2017 Asics Med 5 kg i overvægt, men en enormt forstående kvinde bag skrænten, der tydeligvis forstod alvoren og nødvendigheden i MIX-Selv-pandekager & hanegal’s oksespegepølse, lod hun mig slippe igennem nøglehullet 💕 2 mdr er lakket mod enden, og vi skal atter retur til Singa Dinga – Så Bella og jeg, sender luftkys til jer herfra Kastrup, og vi ses på den anden side.

VERDENS BEDSTE BANAN PROTEIN KAGE..

BANANAS Vi kender det alle klokken bliver 15.00 (12,13,14,15,16,17..20..24.) og vi bliver lækkersultne.. Men hvad skal man finde på, hvis man ikke skal dykke i en pose Haribo…Og måske gider man ikke lige en gulerod!!

Processed with VSCO with a5 preset

Derfor havde jeg så meget optur, da jeg fik tilsendt denne opskrift af en Australsk sports queen, som anbefalede mig altid at have dette protein-banan-brød på  køl, det vil sørger for man aldrig snupper det forkerte, da det indeholder alt det rigtige, og som gør at kroppen bliver mættet med gode fedtstoffer.

Opskriften er som sagt fra Australien, så der bruger de “CUP´s”, men hvis du har et decilitermål, så kan man som regel se udenlandske mål også.

Du skal bruge:

1 cup /2.5 dl revet kokos eller kokos mel
2 store bananer
3 spsk sirup
4 æg
1/4 cup kokosolie
1/4 tsk himalaya salt
1 tsk kanel
1 tsk vaniljeessens
1/2 tsk bagepulver

Det skal du gøre:

Forvarm ovnen til 160grader.
Du skal bruge en rugbrødsform enten i gummi eller metal.
Brug en blender og blend bananer, kokosolie, sirup, vaniljeessens og æg.
Put kokosmel/revet kokos, bagepulver, kanel, og salt sammen.
Bland de to blandinger sammen, men pas på ikke at blande det for meget, det skal stadig være luftigt.
Put blandingen i formen og bag den i den forvarmet ovn på 160 grader i 60-70 min.

Så har du verdens bedste bananbrød ♥

Enjoy

Processed with VSCO with a5 preset

Andre mål til bagning Cup vs. Gram

Mel og gryn
1 cup hvedemel = 125 g
1 cup havregryn = 85 g

Sukker
1 cup sukker = 225 g
1 cup brun farin = 200 g
1 cup flormelis = 125 g
1 cup sirup = 330 g
1 cup honning = 340 g

Væske
1 cup mælk/vand = 250 ml = 2.5 dl

Smør
1 cup smør = 227 g
1 stick smør = 113 g
1 tablespoon smør = 14 g

Nødder
1 cup hele mandler = 143 g
1 cup hele hasselnødder = 156 g
1 cup hele peanuts = 141 g

Chokolade
1 cup chokoladeknapper/hakket chokolade = 170 g

Kakaopulver
1 cup = 118 g

Fundet HER

Hvis du har andre ting som skal omregnes fra amerikanske/australske mål, så kan du finde hjælp HER.

VERDENS BEDSTE PØLSEHORN..

Pølsehorn

PØLSEHORN Jeg ved ikke hvad der skete, da vi pakkede vores hus ned, men jeg har åbenbart efterladt alle mine kogebøger i Danmark – men så er det godt man kan google, og finde det man søger. Jeg ender altid med at vælge opskrifter de steder, hvor jeg kender dem i forvejen. Så ved man det ender med succes  – når en pakke gær koster 10 kr, så leger man ikke bare rundt, og tager chancer ; )

Selvom det er få steder, så kan man faktisk sagtens købe gode pølser, som dem man får hjemme i DK, men man skal hen til en speciel slagter og 6 pølser kan godt ende i en flad hundrede mand *gulprrrr*. I aften skal Bella have pølsehorn, og denne gang, har jeg brugt denne opskrift.

Det du skal bruge er:

6 Pers:

25 g smør
¼ liter mælk
25 g gær
2 tsk sukker
¾ tsk groft salt
400 g hvedemel (ca. 7 dl)
6 wienerpølser af god kvalitet

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt mel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 6 stykker og rul hvert dejstykke ud til en lang pølse.

Sno nu dejen om pølserne ( del evt. pølsen i to). Pølsehornene lægges på en bageplade med bagepapir og efterhæver tildækket i ca. 15 min. Pensl pølsehornene med vand og drysses evt. med sesamfrø. Bag dem midt i ovnen – til de er gyldne.

Bagetid

Ca. 20 min. ved 200°.

(Opskrift fra AMO)

READY TO GO GO..

IMG_1479

Så er jeg klar parat til at tage til Danmark. Passet er pakket og pengene er talt. Tøjet er i kufferten – så mangler vi bare det bliver den 19 marts. Ej, det måtte altså bare godt være i dag. Jeg er så klar til at komme hjem til min lejlighed i Nordhavn, og se hvordan den er blevet, efter min mor og Nansen har pakket vores flyttekasser ud. 80 stykker plus det løse…og jeg savner intet af det..skræmmende.!

Men Danmark må vente lidt endnu….

I dag skal vi som sagt have M´s ansatte til middag, og jeg overvejede at lave frikadeller eller et eller andet dansk mad, nu hvor vi bliver trukket igennem så meget l.o.r.t vi skal smage, da det er “soooo delicious”…Og det fis i hornlygte, for det aldrig so delicious..aldrig. Men jeg har lavet et mix. Så vi skal have Duckbreasts ala Gordon Ramsey, kartfoler ala Jamie Oliver – og salat ala Riksen – og glutenfree chokoladebrownie ala Amo ; )

Håber det bliver en success♥

Nu vil jeg drikke mig en kop kaffe, se et afsnit af Mordern Family – og så hoppe i køkkenet. Klokken er 15.11 her i Singa Dinga.

Kys
R