VELBEKOMME..

Der er jo ingen tvivl om at jeg lever for at spise og ikke omvendt. Jeg tænker på mad 24 timer i døgnet. Så derfor betyder det også rigtig meget for mig hvordan min mad ser ud.. Igår da jeg skulle have frokost blev det til denne salat. Min djævle at jeg kæmper med er min indre sukker dæmon. Jeg kunne sagtens erstatte mine måltider med slik hvis jeg ikke kæmpede sådan imod. Så jeg spiser til dagligt rigtig sundt og det gør resten af familien også.. pga. tvang altså 😉 En ting der altid er en del af vores aftens måltid det er salat – selvom Mr. M rynker på næsen, men det er et must.. Der skal grønt til.

Æble
Honning melon
Cherry tomater
Rød peber
Agurk (hvor det snaskede stuff er skrabet ud.)
Blødkogte æg – de ligger desværre i bunden af skålen.
Parmaskinke stegt i ovnen – der må ikke være andet i ovnen samtidig, for så bliver det ikke sprødt.
Avocado – Bare gi´den gas med den, elsker Aaaadvoookkado som vi siger på Fyyynsk.

Dressing:
Olie
Citron
salt

Taaadaaa.. Så er der salat. Det tager ingen tid at lave og det smager bare SÅ godt.